Spécialités

    • CHF 26.00
      avec riz blanc
    • CHF 28.00
      avec riz sauté
    • CHF 29.00
      avec nouilles sautées

01. Gambas Hong Yan

    • CHF 18.00
      avec riz blanc
    • CHF 20.00
      avec riz sauté
    • CHF 21.00
      avec nouilles sautées

02. Poulet à kumpo

    • CHF 21.00
      avec riz blanc
    • CHF 23.00
      avec riz sauté
    • CHF 24.00
      avec nouilles sautées

03. Bœuf aux 5 épices

    • CHF 20.00
      avec riz blanc
    • CHF 22.00
      avec riz sauté
    • CHF 23.00
      avec nouilles sautées

04. Moules à l’ail à la vapeur

    • CHF 22.00
      avec riz blanc
    • CHF 24.00
      avec riz sauté
    • CHF 25.00
      avec nouilles sautées

05. Cuisses de grenouilles sel et poivre

    • CHF 18.00
      avec riz blanc
    • CHF 20.00
      avec riz sauté
    • CHF 21.00
      avec nouilles sautées

06. Poulet au citron

    • CHF 26.00
      avec riz blanc
    • CHF 28.00
      avec riz sauté
    • CHF 29.00
      avec nouilles sautées

07. Gambas à l’ail à la vapeur

    • CHF 23.00
      avec riz blanc
    • CHF 25.00
      avec riz sauté
    • CHF 26.00
      avec nouilles sautées

08. Canard laqué du Chef

    • CHF 19.00
      avec riz blanc
    • CHF 21.00
      avec riz sauté
    • CHF 22.00
      avec nouilles sautées

09. Travers de porc au sel et poivre

    • CHF 24.00
      avec riz blanc
    • CHF 26.00
      avec riz sauté
    • CHF 27.00
      avec nouilles sautées

10. Canard à l’orange

    • CHF 16.00
      avec riz blanc
    • CHF 18.00
      avec riz sauté
    • CHF 19.00
      avec nouilles sautées

11. Travers de porc Pékinois

    • CHF 18.00
      avec riz blanc
    • CHF 20.00
      avec riz sauté
    • CHF 21.00
      avec nouilles sautées

12. Fines lamelles de porc à la mode Sichuan

    • CHF 30.00
      portion

13. Canard croustillant avec les crêpes